第二十七章：被海鲜征服的味蕾
自家闺女做饭这么好吃，但是却还是夸奖自己，这赵美霞自然是开心的。
“娘，您先烧火，我去收拾螃蟹。”
“好，去吧，娘烧火一绝！”
赵美霞拍着胸脯保证。
沈莹点了点头，然后走出了厨房就看到三个哥哥排成排的站在了厨房门口，那一脸陶醉的模样，也是让人不由得失笑。
“你们在干嘛呀？”
“咳！”
三个哥哥瞧见了沈莹出来了之后，急忙收敛了那副垂涎欲滴的模样。
“我们……我们出来透风啊！”
“就是，出来透风！”
“外面真的好凉快啊！”
此地无银三百两。
他们三个就完美的诠释了什么叫做此地无垠三百两的状况。
不过沈莹也没有多说，笑着指了指院子里的两个大木盆。
“那个螃蟹夹人很疼的，哥哥们要不要帮我洗一下？”
“这个？我来！”
沈梓成闻言，急忙的跑过去，自告奋勇的要去洗螃蟹。
剩下的两个哥哥能这么干看着？当下剩下的两个哥哥也急忙的就跑了过去。
还不等沈莹说注意事项，大哥就被夹住了手。
“啊！疼疼疼！”
沈梓鑫疼的想要去甩开那螃蟹，却不成想这小东西巴掌大，力气却是大得很，根本就甩不掉！
沈莹听见声音，也急忙的就跑过去，捏着螃蟹的肚子稍微一个用力，那螃蟹就松开了钳子。
“呼呼呼！”
疼的沈梓鑫眼泪差点儿就要掉下来了
沈莹把螃蟹给扔回了盆里，随后拿起刷子，对三个哥哥说道：“我刚刚就要让你们小心一些的，你们却窜的比我都快，我教你们哦，不要在被夹到了，特别疼的。”
随后沈莹就声音温柔的给三个哥哥讲解要怎么去洗螃蟹。
等说了一遍之后，三个哥哥也都明白了，随后一个个都点头，开始进行了洗刷刷活动。
至于海蛎子，这东西不用洗刷，她用手翻了一点，下面已经吐了浅浅一层沙，就这帮小东西的个头，吐出来这些已经不容易了。
她过了几遍水之后，端进了厨房。
赵美霞看到沈莹端着木盆走进来之后，不由得问道：“莹莹，这东西你咋算怎么用？”
反正这东西在赵美霞看来，根本就不是啥好东西，她反正不稀罕。
沈莹知道赵美霞的心里想的是什么，他们不能接受这海鲜也是正常，而沈莹也不会在还没有做出来的时候就跟他们说这些，所以这会儿，沈莹也不过是微微一笑。
“诶呀娘，您等着就是了。”
“好好好，娘等着。”
赵美霞也是不由得一笑。
他们全家对沈莹的纵容那可是打到了一个前所未有的高度，以前的时候虽然原主也是作，但是也并没有多么的过分。
而现在的沈莹却是更好，不论是做什么都让人感觉到了美好。
沈莹又夹了一锅水，让赵美霞引了火，然后把海蛎子放进去，放了酒与姜跟葱段去腥，等把海蛎子都给煮开口了，这才捞出来。
把锅里的水给刷干净，沈莹下了菜籽油，随后放入葱姜蒜爆炒，又加了一些麻椒籽，还有辣椒段，炒出了香味儿之后，这才把海蛎子给倒了进去开始翻炒。
海蛎子本身就用水给煮熟了，所以爆炒一下就可以了。
螃蟹三个哥哥已经洗刷好了，已经让赵氏用了另一口锅蒸上了。
爆炒海蛎子好了之后，红烧肉也出锅了。
晚饭是大米饭掺高粱米，味道虽然不是如同大米饭一般的香软，但是却也很好吃。
等螃蟹好了之后，就可以开动了。
不过这一大家子面对红烧肉的时候，那都是展现了十足的热情，对其他的海鲜倒是并没有多大的热情。
尤其是三个哥哥。
夹了一块红烧肉送进了嘴巴里之后，顿时一个个都美的差点儿要上天了。
“好吃！好吃！”
沈莹也给马氏夹了一块。
随后笑着说道：“奶奶，奶奶尝尝呀。”
马氏哎了一声，笑的一脸褶子都开了。
随后沈莹又是给沈承祖还有赵美霞一人夹了一块，得到了他们的赞美之后，这才开始吃饭。
不过相较于红烧肉，沈莹更加的喜欢海蛎子。
海蛎子吃起来有一股子的鲜美，而且一口一个，还带着麻辣鲜香，那味道特别的上头。
三个哥哥原本也不打算动这个海蛎子的，但是看到沈莹吃的这么开心，当下一个个也不由得来了兴致，也拿起筷子夹了一个，随后便是不由得瞪大了双眼，对着沈莹竖起了大拇指！
“嗯！莹莹，这到底是什么呀，真好吃！”
“这就是海蛎子呀，我说了很好吃的呀。”
沈莹眉眼弯弯的笑，给人的感觉就特别的温柔。
三个哥哥吃了之后，也全部都对沈莹竖起了大拇指。
沈承祖看的心痒痒，也夹了一块，吃了之后不由得被这种麻辣鲜香的口感给征服了。
“给我把酒拿过来。”
赵美霞不由得挑眉，不过今晚的菜色很好，赵美霞也不拦着，去厨房把沈承祖的酒给拿了出来。
随后沈承祖吃一口海蛎子，喝一口小酒，那味道简直就是要美上天了。
沈莹闻言也是不由得一笑，随后把螃蟹拿过来，打开了之后，先把膏给挖出来，随后把螃蟹身上的肉也都剔出来。
送到了马氏的跟前。
一同的还有蘸料，她放在了桌子的正中间。
“奶，您尝尝。”
说完又给赵美霞也同样弄了一份，随后便是给了沈承祖一个完整的螃蟹。
“爹，这螃蟹配酒才是一绝，您尝尝呗。”
沈承祖看了一眼沈莹。
这丫头弄出来的吃食，的确是好吃，他不佩服都不行，当下就点头，在沈莹的指导下，也开始吃螃蟹。
一家人可以说，再一次的被螃蟹的美味给征服了。
赵美霞跟马氏这两个原本对海货唾之以鼻的人，在这个时候竟然也是吃的津津有味。
尤其是马氏，不由得赞叹一般的说道：“没想到就这么个东西，竟然这么好吃，还真是让人惊讶呢，还是咱们家莹宝厉害，这都能发现这东西的美味之处。”
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“娘，您先烧火，我去收拾螃蟹。”
“好，去吧，娘烧火一绝！”
赵美霞拍着胸脯保证。
沈莹点了点头，然后走出了厨房就看到三个哥哥排成排的站在了厨房门口，那一脸陶醉的模样，也是让人不由得失笑。
“你们在干嘛呀？”
“咳！”
三个哥哥瞧见了沈莹出来了之后，急忙收敛了那副垂涎欲滴的模样。
“我们……我们出来透风啊！”
“就是，出来透风！”
“外面真的好凉快啊！”
此地无银三百两。
他们三个就完美的诠释了什么叫做此地无垠三百两的状况。
不过沈莹也没有多说，笑着指了指院子里的两个大木盆。
“那个螃蟹夹人很疼的，哥哥们要不要帮我洗一下？”
“这个？我来！”
沈梓成闻言，急忙的跑过去，自告奋勇的要去洗螃蟹。
剩下的两个哥哥能这么干看着？当下剩下的两个哥哥也急忙的就跑了过去。
还不等沈莹说注意事项，大哥就被夹住了手。
“啊！疼疼疼！”
沈梓鑫疼的想要去甩开那螃蟹，却不成想这小东西巴掌大，力气却是大得很，根本就甩不掉！
沈莹听见声音，也急忙的就跑过去，捏着螃蟹的肚子稍微一个用力，那螃蟹就松开了钳子。
“呼呼呼！”
疼的沈梓鑫眼泪差点儿就要掉下来了
沈莹把螃蟹给扔回了盆里，随后拿起刷子，对三个哥哥说道：“我刚刚就要让你们小心一些的，你们却窜的比我都快，我教你们哦，不要在被夹到了，特别疼的。”
随后沈莹就声音温柔的给三个哥哥讲解要怎么去洗螃蟹。
等说了一遍之后，三个哥哥也都明白了，随后一个个都点头，开始进行了洗刷刷活动。
至于海蛎子，这东西不用洗刷，她用手翻了一点，下面已经吐了浅浅一层沙，就这帮小东西的个头，吐出来这些已经不容易了。
她过了几遍水之后，端进了厨房。
赵美霞看到沈莹端着木盆走进来之后，不由得问道：“莹莹，这东西你咋算怎么用？”
反正这东西在赵美霞看来，根本就不是啥好东西，她反正不稀罕。
沈莹知道赵美霞的心里想的是什么，他们不能接受这海鲜也是正常，而沈莹也不会在还没有做出来的时候就跟他们说这些，所以这会儿，沈莹也不过是微微一笑。
“诶呀娘，您等着就是了。”
“好好好，娘等着。”
赵美霞也是不由得一笑。
他们全家对沈莹的纵容那可是打到了一个前所未有的高度，以前的时候虽然原主也是作，但是也并没有多么的过分。
而现在的沈莹却是更好，不论是做什么都让人感觉到了美好。
沈莹又夹了一锅水，让赵美霞引了火，然后把海蛎子放进去，放了酒与姜跟葱段去腥，等把海蛎子都给煮开口了，这才捞出来。
把锅里的水给刷干净，沈莹下了菜籽油，随后放入葱姜蒜爆炒，又加了一些麻椒籽，还有辣椒段，炒出了香味儿之后，这才把海蛎子给倒了进去开始翻炒。
海蛎子本身就用水给煮熟了，所以爆炒一下就可以了。
螃蟹三个哥哥已经洗刷好了，已经让赵氏用了另一口锅蒸上了。
爆炒海蛎子好了之后，红烧肉也出锅了。
晚饭是大米饭掺高粱米，味道虽然不是如同大米饭一般的香软，但是却也很好吃。
等螃蟹好了之后，就可以开动了。
不过这一大家子面对红烧肉的时候，那都是展现了十足的热情，对其他的海鲜倒是并没有多大的热情。
尤其是三个哥哥。
夹了一块红烧肉送进了嘴巴里之后，顿时一个个都美的差点儿要上天了。
“好吃！好吃！”
沈莹也给马氏夹了一块。
随后笑着说道：“奶奶，奶奶尝尝呀。”
马氏哎了一声，笑的一脸褶子都开了。
随后沈莹又是给沈承祖还有赵美霞一人夹了一块，得到了他们的赞美之后，这才开始吃饭。
不过相较于红烧肉，沈莹更加的喜欢海蛎子。
海蛎子吃起来有一股子的鲜美，而且一口一个，还带着麻辣鲜香，那味道特别的上头。
三个哥哥原本也不打算动这个海蛎子的，但是看到沈莹吃的这么开心，当下一个个也不由得来了兴致，也拿起筷子夹了一个，随后便是不由得瞪大了双眼，对着沈莹竖起了大拇指！
“嗯！莹莹，这到底是什么呀，真好吃！”
“这就是海蛎子呀，我说了很好吃的呀。”
沈莹眉眼弯弯的笑，给人的感觉就特别的温柔。
三个哥哥吃了之后，也全部都对沈莹竖起了大拇指。
沈承祖看的心痒痒，也夹了一块，吃了之后不由得被这种麻辣鲜香的口感给征服了。
“给我把酒拿过来。”
赵美霞不由得挑眉，不过今晚的菜色很好，赵美霞也不拦着，去厨房把沈承祖的酒给拿了出来。
随后沈承祖吃一口海蛎子，喝一口小酒，那味道简直就是要美上天了。
沈莹闻言也是不由得一笑，随后把螃蟹拿过来，打开了之后，先把膏给挖出来，随后把螃蟹身上的肉也都剔出来。
送到了马氏的跟前。
一同的还有蘸料，她放在了桌子的正中间。
“奶，您尝尝。”
说完又给赵美霞也同样弄了一份，随后便是给了沈承祖一个完整的螃蟹。
“爹，这螃蟹配酒才是一绝，您尝尝呗。”
沈承祖看了一眼沈莹。
这丫头弄出来的吃食，的确是好吃，他不佩服都不行，当下就点头，在沈莹的指导下，也开始吃螃蟹。
一家人可以说，再一次的被螃蟹的美味给征服了。
赵美霞跟马氏这两个原本对海货唾之以鼻的人，在这个时候竟然也是吃的津津有味。
尤其是马氏，不由得赞叹一般的说道：“没想到就这么个东西，竟然这么好吃，还真是让人惊讶呢，还是咱们家莹宝厉害，这都能发现这东西的美味之处。”
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